by Christelle
Comme promis, je vous met cette fois, une recette de macarons à la meringue italienne. J’ai opté pour une garniture au citron que j’ai piqué chez Bernard ( la cuisine de Bernard), elle est juste acide comme il faut et ne rend pas trop d’humidité grâce à la poudre d’amande, le top quoi! Pour les …
Voici la quatrième tarte aux fraises et non des moindre.C’est une de mes préférée, surtout à cause du sablé breton qui est juste une tuerie. . La recette est simple, un fond sablé breton, une crème pâtissière vanillé et des fraises gariguettes. J’ai utilisé un cadre à tarte de 20cm de côté. Pour une …
Voici la troisième tarte aux fraises que je vous propose. Cette tarte est délicieuse, la crème au mascarpone est top même si j’ai rajouté de la vanille. Cela permet de changer de la traditionnelle tarte aux fraises à la crème pâtissière (Que j’adore aussi). Je suis tombée sur la recette de Ladurée, sur leur page …